ダウダル・ツヅレ

クレールのケーキ四種

西武新宿線　井荻駅の近くにあるクレールと言うお菓子屋さん。
アトリエの作家さんがそこのケーキを買ってきてくれたので
さっそくみんなで食べてみることになりました。


ケーキはちょうど人数分四種類。
チョコレートケーキにモンブラン。
レアチーズとパンプキン。
サイズも小さくて可愛らしい。
特にモンブランは少し変わっている。
白いクレープ状のモノが巻き巻き。
これっ…モンブランですか？
思わず聞いてしまう。

食い意地が張ってる四人が集まると
誰がどのケーキを食べるのかでもめるので、
今日は自主的にあみだくじ。
私はレアチーズになりました！！！！！！！！

って、いっても…この四人がそろうと自主的に
ケーキを四等分するのよね…みんな。

あみだくじも意味なく、みんなで一口ずつ食べてみることに。

自分があたったレアチーズはレアチーズの風味が濃厚で
まろやかー甘さ控えめで丁度いい。

続いて、気になっていたモンブラン。
白だよー！と思いながら口に運んでみると
ぱわぁぁぁぁぁと広がる栗の香り。
おぉぉぉぉぉモンブラン！
そして後から口いっぱいに洋酒の香りが抜けていく。
これは美味しい！なんか素敵。

お次ぎはパンプキン♪
これもまったり濃厚なかぼちゃの味。
甘さ控えめながらもかぼちゃの甘みが生きていて
かぼちゃ好きにはたまらない。

最後はチョコケーキ。
あっさりとしたチョコスポンジに
チョコの香りと味が口の中でさっとふくらんで、
すぅっと消えていく。最後に残るのはお酒の香り。
「隠し味に黒糖梅酒の味がする…」と
酒好きの作家がぽつり。
…これ、黒糖梅酒の味なの…カ…？

サイズと良い味と良い、差し入れにもらったら嬉しいケーキでした。

派遣戦士 山田のり子

派遣戦士　山田のり子　１〜３巻まで発売中　一冊619円

派遣戦士　山田のり子。
色々な職種を渡り歩き、派遣戦士と呼ばれる
彼女にできないことはない。
お茶汲みから書類の作成、うるさい蚊をしとめるのも
彼女に手にかかれば完璧だ。

そんな派遣戦士山田　のり子が、会社にやってきた！
喜ぶ総務課の社員達。
しかし…派遣戦士は少し人と違っていた。
きびきびとこなす仕事。厳しい添削。
４コマながらユーモラスに満ち溢れている。

そんな山田のり子と総務課の面々が繰り広げる　爆笑コメディー


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一言で言うとおもろい。
どれぐらい面白いかと言うと、立ち読みのつもりで手に取ったものの
あまりの面白さに肩で笑っていたら、周りの客や店員に
怪しい目で見られたので、結局買ってしまった。
せっかく買ったのでと電車の中で読んでいたら、また
クツクツ笑いがこぼれてしまい、視線が痛かったので
家に帰って読んでいたら爆笑しすぎてまた家族に怪しまれた。
そんなに怪しむ位なら読んでみろよ、となにも言わずに
居間に置き去りにしておいたら、
翌日には家族全員が読み終わっていて、
「さっさと他の巻買ってこいよ！」と、催促された。

もぉーしょうがないなぁーといいつつ、近所の本屋を
一軒一軒廻って、結局三巻揃えた。のが、この３連休でした。

それぐらい面白いんです。

今度は…会社の上司の机の側にさりげなく置いておこうと思います。

九州ラーメン：ばさらか

現在、港北ニュータウンでやっているラーメン甲子園に
行ってきました〜　ラーメン好きですね。
今週二回目です。

せっかく いろいろなラーメン屋さんが入っているのに、
ラーメン横町と違ってミニラーメンが置いていなかったのが
残念です。まぁ…そう長期間この場所にいるわけじゃないから
そんなもの作ってるコストがない。というのも
わかるんですけど、食べに行く人間にしてみれば
あれもこれも食べてみたいわけですよ。
でもまぁ、そんな文句をブーたれていてもしょうがないので
まずは店選び。

どんな店があるのかと言うと

札幌ラーメン　　　　さんぱち
山形ラーメン　　　　天童
群馬ラーメン　　　　原点
東京ラーメン　　　　がんこラーメン
尾道ラーメン　　　　柿岡や
福岡ラーメン　　　　ばさらか
宮城ラーメン　　　　日向屋

………札幌代表、さんぱちなんだ…
全員札幌出身な面子は胸中複雑。

「なんか、さんぱちを持ってくるところがマニアな感じがするよね」
「B級ラーメン代表みたいな…」

中々、辛口な人たちです。

結局、九州ラーメンが食べたい！ということで　ばさらかに入店。

田舎ラーメン　800円　を頼む。

出てきて、まず驚いたのが盛りつけ。
雑。卵がスープの下に隠れてる…
他の人のラーメンは奇麗に
持ってあったんですけど、
なんかそれだけでガクン…と
気持ちが落ち込んじゃいますよね。
写真は卵を掘り起こして撮りました。
本当はもう半分あります。

出てきた器は意外と小さめ。
田舎ラーメンに乗っている具材は、
煮卵,ねぎ,めんま,チャーシュー,黒胡麻。
ばさらかラーメンだとこれに高菜が加わります。
あとはお好みで紅ショウガを。

さてさて、問題のお味は…？
おっ…スープを一口飲んだ瞬間広がる豚骨風味。
どっしりと濃い豚骨スープながらも、くどすぎず
どこかさっぱりとした後味。美味しい。
一緒に行った人の頼んだばさらかラーメンから
高菜を貰って加えて食べてみる。
あらっ…これも素敵。
豚骨の油っぽさをウマい具合に緩和してくれる。
高菜が苦手じゃなかったら
ばさらかラーメンを頼んだ方がいいかもしれない。
高菜がとても美味しくて、高菜のおにぎりが
売り切れだったのは残念。食べたかったー

麺は…ダメでした。
ふにゃふにゃーとしたグルテンの食感。
それ以上、言いようがありません。
もう一人の一緒にいた人間が替え玉を頼もうと
店員さんに声をかけたんですけど、無視されました…
そういう点も少しマイナス評価。
呼び込みとかは機敏に動いてたんですけどね。
真隣で声かけて無視はダメだと思います…

ちなみに替え玉は…
「インスタントラーメンを２分で食べてしまった心境」だそうです。
ちょっと芯が残ってる具合でしょうか…

うーん、この手の出店店って、すごくあたりかすごく外れが
多いんですけど…この店はどうなんでしょうか？
あたりの…部類かなぁ…スープも煮卵もおいしかったし。

でも、もしここがラーメン甲子園ではなく
近くに一風堂の店があったら、私は一風堂を選ぶと思います。
と、いうことで総合的に☆は、☆☆☆かな？

鬼束ちひろのアルバムを聴いてみた。

先輩から鬼束ちひろのアルバムをもらったので、聞いてみた。
個人的なイメージで鬼束＝第二のCOCCO だと思っていたのだけど
歌詞を聞くとそんなんでもなかったのね…

なんというか…

冬の寒い日に見上げた夜空に
似合いそうな歌声だな。と思う。
キーーーーーーンと冷え込んだ空気。
ガラスのように甲高い透き通った透明感。
壊れてしまいそうなのに強くて、
体が凍えるほど寒いのに、暖かい。
寂しさとか孤独とか、渇いた感情を
優しさで包み込むように、柔らかで。
悲しげ……

麦わら帽子のリンゴパイ

西武新宿線：井荻駅沿いにある小さな小さなパン屋さん
『麦わら帽子』のリンゴパイ　136円くらい。


みかけはどこにでもある普通のパイ。
半分に割って中をみると、大きなリンゴの
半身がころんと包まれていた。
一口嚼むとしっとりとした
パイ生地のバターの風味がふぅんわりと香る。
そして、それと同時に中に入っていた
リンゴの甘露煮の爽やかな酸味が
口一杯に広がっていく。
甘すぎず、くどすぎず、ちょうどいい。

ここのパン屋は本当にスゴい。
小さなパン屋だと思って足を踏み入れてみると、
その種類の多さに感嘆する。
「おじさん、いったい何種類のパン焼いてるの！？」と
叫びたくなるぐらい、小さな店舗のところ狭しと
独創的なパンがたくさん置かれている。

そして驚かされるのはそのパン生地。
普通に考えると、あんぱんとクリームパンは
中身が違っていて、生地は同じというのが
あたりまえに思える。

だけど、ここは違う。

ここは一個一個のパンに合わせて生地が変わっている。
だから似たようなパンでも生地が違う。
私が好きな『とりたまごサンド』と『まぐろかつパン』の
パンが違う。どっちも同じサンドイッチのはずなのに…
鳥卵の方は、ほんのりあまい胡麻のついたパンで、
マグロかつの方は、塩気のあるパン。
私が大好きなクリームコロネは、ディニッシュ生地。
もっちりとしたトマトのピザもいい。

あぁ…おじさん、一体何種類の生地を作ってるんだ！？

しかも、値段が安い！
調理パンでも一個180円〜260円。
食パン一斤　180円。
ちょっと贅沢なホテルパンでも　一斤　200円。
これはパン好きにはたまらない。
毎日でも通いたくなるし、行く度に見たことのない
パンが増えているので、結局買いすぎる。

ただ、一つここの店の難点。
それは種類が多すぎるがために、
時間帯ごとに出逢えるパンが違うことだ。

調理パン等やちょっと工夫をこらしたパンを食べたかったら
正午にはお店に駆け込まないと、１時頃には殆どの
パンがなくなってしまう。

パンシュークリームや、りんごのパイといった
お菓子パンはかろうじて３時頃まで残っていたりもするが
それも３時を過ぎたら危険なラインだ。（この間いったらなかった）

午後は基本的に食卓パンを焼くことになっているらしい。
その食卓パンも６時頃行くと殆どなくなっている。
なんちゅー恐ろしい店なんだ！

ここの食卓パンで特におすすめなのは「軽井沢ブレッド」
これにバターを塗って軽く炙って食べるとため息が出る。

ちなみに食卓パンも毎日焼いている種類が違うので
お店の人に聞いてみるしかない。（それか一週間通うか）

こんなに美味しいお店なのに出先に行く
用事がないと中々買うことができないのがすごく悲しい。
おじさん、うちの近所に引っ越してくれないかなぁ〜なんて思ったり。

魅惑のパン屋、麦わら帽子。
西武新宿線をご利用の際は寄ってみてはいかがですか？
（昼時狙ってね）